Heino - 11 april

Burger zoekt boer was de thema welke Lto Salland en de vrouwenvereniging Lierderholtuis aan deze eerste opendag van 2010 koppelden.
Verschillende bedrijven deden mee aan deze open dag.

Het doel van deze dag was om mensen kennis te laten maken met het leven op het platteland. Per fiets of met de auto konden de bedrijven tussen 11.00 tot 16.00 uur worden bezocht. Er was een fietsroute uitgezet van 15 km. die verkrijgbaar was bij de deelnemende bedrijven. Er kon gestart worden bij ieder deelnemend bedrijf.

Vele honderden burgers en ook boeren gingen op pad om eens een kijkje te nemen in andermans stal. Wij hebben drie bedrijven bezocht, zoals melkveebedrijf Marcel Harink, Zorgboerderij Zuz en zo en loonbedrijf Jansen Wijhe bv.

Het feest begon vanmorgen al vroeg toen Marcel Harink zijn koeien voor het eerst naar buiten liet. Hij heeft ze maar even vlakbij de stal gehouden want vanavond gaan ze gewoon weer naar binnen. Dat moet ook met de verwachting van ongeveer 3 graden buitentemperatuur, binnen houden de koeien elkaar tenminste nog warm.

Marcel Harink heeft een redelijk grote boerderij met ongeveer 100 koeien en richt zich op de melkproductie. Hij heeft het wat dat betreft goed voor elkaar. De stallen staan rondom het huis, er is een melkput met 10 plekken om te melken en een tank waar met gemak 12.000 liter melk in kan.

Deze tank staat stevig op zijn poten, de melk is voortdurend in beweging om te voorkomen dat alle vet bovenin gaat drijven en wordt tot onder de 4 graden gekoeld bewaard tot de melkwagen dit weer komt legen. Dit is meestal om de 2 a 3 dagen.

Bij de zorgboerderij Zuz en zo was het gezellig druk.
Je kon er beestjes knuffelen, rondlopen in de biologische groentetuin waar de peultjes al redelijk hoog stonden (10 cm), de tuinbonen al klaar stonden om in de groentetuin gezet te worden en overtollige sla-plantjes voor 30 eurocent gekocht kon worden.

De groentetuin kent een hoekje waar frambozen groeien en een hoekje waar iedere bewoner zelf zijn eigen kleine groentetuintje kan realiseren.In de boerderij winkel kon je honing uit hun eigen tuin kopen, meel van de molennaar, biologisch geteelde groenten en zelfs kleine geschenken zoals een dop pindakrans voor de vogels ed.
De kippen liepen vrij rond te krabben langs de heg of op de mestvaalt.

Binnen in het voorhuis was een informatieplekje ingericht. Informatie over oud Hollandse boerderijbeesten zoals het Brandrode rund.

Zuz en zo maakt onderdeel uit van Biologica. Een organisatie die de consumptie en kwaliteitsontwikkeling van biologische producten stimuleert om zo zorg te dragen voor een gezonde en ecologisch, economisch en sociaal duurzame voedselketen.

Han en Jos Jansen hebben het bedrijf verder uit laten groeien van loonbedrijf naar grond-, weg-, en waterbouw bedrijf. De afgelopen jaren richten zij zich ook op cultuurtechnische werken, zoals groenrecycling, mestdistributie en biogasproductie.

De biogasinstallatie bevindt zich in Kiel-Windeweer waar met groenafval en mais biogas wordt geproduceerd.
Het laatste is een nieuwe ontwikkeling wat verder ontwikkeld moet worden. Hierdoor is het nog niet kostendekkend en is er nog altijd subsidie van het ministerie van landbouw nodig.

Bij Jansen Wijhe bv werken ongeveer 60 mensen en ze bedienen veelal hun eigen machine/tractor. Hierdoor wordt voorkomen dat er jonge mensen met alleen trekker rijbewijs op de weg rijden met dit enorm grootte materieel. Jansen Wijhe BV was deelnemer aan de voorlichtingsbijeenkomst georganiseerd door het veiligheidspanel Heino.